O RİZE’Yİ ,RİZE’DE ONU FİYATINDAN DOLAYI SEVDİ

Haber: Çiğdem HACIFAZLIOĞLU
İklim değişikliği ile birlikte Rize’de farklı bitkilerin yetişmesi için uygun iklim koşulları ortaya çıktı. Rize’ de bildiğimiz meyve sebzelerin dışında artık tropikal meyvelerde yetişiyor. Bunlardan bir tanesi de yöre iklimine uyum sağlayan ve verimi her geçen yıl artan Güney Amerika menşeyli Tamarillo bitkisi.
Rize’de 15 yıl önce Almanya’da yaşayan bir gurbetçinin tezgahta görerek tohumunu memleketi Pazar da bahçesine diktikten sonra ilçede farklı üreticilerin de bahçelerine dikmesiyle üretimi yaygınlaşan domates ağacıda denilen Tomarillo, yöre insanına ekonomik kazanç sağlamaya başladı.Toplama olgunluğuna erişen 2023 mahsülu Tamarillo meyvesi Rize’de ki tezgahlarda yerini aldı.
Yüksek verimi, pazar fiyatı ve sağlığa faydalarından ötürü Rizeliler tarafından üretimi her geçen yıl artan Tamarillo domatesi,üreticiden sebze haline 18-20 TL arasında satılıyor.Halden ise kilosu 25 TL ye manav tezgahlarına ulaşıyor. Vatandaşlar ise bu sağlığa faydalı bu yeni tanıştıkları domatesi 35-40 TL arasında satın alabiliyor.
SAĞLIK İÇİN OLDUKÇA FAYDALI
Tamarillo, yüksek miktarda C vitamini, A vitamini, potasyum ve lif içerir. Bu nedenle sağlıklı bir besin kaynağı olarak kabul edilir. Ayrıca antioksidanlar açısından da zengindir. Tamarillo İçerisinde bulunan E vitamini sayesinde yağların oksidasyonunu önler. Yaşlılık nedeniyle ortaya çıkan hafıza kayıplarını önleyici etkisi vardır. Göz sağlığı için elzemdir. Beta Carotene sayesinde sigara dumanı ve hava kirliliğine karşı vücuda siper olur.Bazı araştırmalar, tamarillonun düzenli tüketiminin kolesterol seviyelerini düzeltebileceğini öne sürmektedir.