İSMET KÖSOĞLU
Rize Mutfağının hem belgelendirilmesi hem de markalaşması hedeflenen 5. Rize Gastronomi Günleri, Türkiye’de ilk kez yöresel yemeklerin orijinal reçeteleriyle kayıt altına alındığı bir etkinliktir. Etkinlikte dört gün boyunca yöresel ürün ve lezzetler beğeniye sunuldu.
Anadolu Üniversitesi Öğr. Gör. Dr. Esra Zıvalı, RTEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencisi Husnanur Dağcı, İkizdere Halk Eğitim Merkezi Usta Öğreticileri, Fazliye Hüseyin Turanlı ÇPL Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alan öğretmenimiz ve Kaymakamlık Sosyal Tesis aşçılarının katılımıyla gerçekleştirilen 5. Rize Gastronomi Yöresel Yemek Yarışmasında “Yöresel Tatlı” kategorisinde kokulu üzümden yapılan Rize ve İlçeye has “Pepeçura” adlı tatlısı birinciliği elde etti. İlçe Kaymakamı İbrahim Halil Sürücü etkinlikte ilçeyi temsil edip, başarı ve özverili çalışmalarından dolayı etkinliği organize eden ve katılan kurum idarecileri, öğretmen, aşçı ve personelleri İkizdere Kaymakamlık Sosyal Tesisinde kabul ederek teşekkürlerini iletip belge takdiminde bulundu.
TFF 3. Lig’de mücadele eden Pazarspor, son iki sezonda ortaya koyduğu performansla dikkatleri üzerine çekti.…
HABER/YORUM:ADNAN ONAY Valiler, hem devletin hem de hükümetin yereldeki en üst düzey temsilcisidir. Bu…
Saadet Partisi Rize teşkilatı, Ankara’da düzenlenecek önemli programa güçlü katılım sağlamak üzere yola çıktı. İl,…
ADNAN ONAY Ülkemizde üniversite mezunu işsizlerin sayısı her geçen yıl artıyor. İş bulanların önemli…
Süper Lig’de Fenerbahçe ile Çaykur Rizespor arasında oynanan ve büyük heyecana sahne olan karşılaşmanın ardından…
Rize Yeşilay İl Başkanlığı, Çayeli ilçesinde görev yapan muhtarlara yönelik bağımlılıkla mücadele konusunda farkındalık ve…