Categories: RİZE

 5. RİZE GASTRONOMİ YÖRESEL TATLI YARIŞMASINDA İKİZDERE İLÇESİ BİRİNCİ OLDU

İSMET KÖSOĞLU

Rize Mutfağının hem belgelendirilmesi hem de markalaşması hedeflenen 5. Rize Gastronomi Günleri, Türkiye’de ilk kez yöresel yemeklerin orijinal reçeteleriyle kayıt altına alındığı bir etkinliktir. Etkinlikte dört gün boyunca yöresel ürün ve lezzetler beğeniye sunuldu.

Anadolu Üniversitesi Öğr. Gör. Dr. Esra Zıvalı, RTEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencisi Husnanur Dağcı, İkizdere Halk Eğitim Merkezi Usta Öğreticileri, Fazliye Hüseyin Turanlı ÇPL Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alan öğretmenimiz ve Kaymakamlık Sosyal Tesis aşçılarının katılımıyla gerçekleştirilen 5. Rize Gastronomi Yöresel Yemek Yarışmasında “Yöresel Tatlı” kategorisinde kokulu üzümden yapılan Rize ve İlçeye has “Pepeçura” adlı tatlısı birinciliği elde etti. İlçe Kaymakamı İbrahim Halil Sürücü etkinlikte ilçeyi temsil edip, başarı ve özverili çalışmalarından dolayı etkinliği organize eden ve katılan kurum idarecileri, öğretmen, aşçı ve personelleri İkizdere Kaymakamlık Sosyal Tesisinde kabul ederek teşekkürlerini iletip belge takdiminde bulundu.

 

Kafkasya Haber

Recent Posts

RİZE MİLLETVEKİLİ MERTOĞLU PAZAR İLÇESİNDE KONUŞTU

​AK Parti Rize Milletvekili Av. Harun Mertoğlu, Pazar ilçe teşkilat toplantısında eski CHP diyerek Yeni…

54 dakika ago

Can Bozdoğan Çaykur Rizespor’da

Çaykur Rizespor orta saha oyuncusu Can Bozdoğan ile 2 yıllık anlaşma imzaladı

2 saat ago

Gennaro Borrelli Çaykur Rizespor’da

Çaykur Rizespor İtalya Serie A kulüplerinden Cagliari’de forma giyen 2000 doğumlu 1,94 m. boyundaki santrafor…

2 saat ago

NilTyum ile edebiyat, şiir ve hayat üzerine: Büyük bir başarı hikâyesi

Söyleşi:Filozof Sosyolog   “Türk Dili ve Edebiyatı, Türk Şiiri ve Türk Şairlerine Vefa” yazı dizisi…

4 saat ago

1908 BEYKOZ ANADOLU A.Ş.’NİN YENİ SAHİBİ RİZELİ FAYSAL TOPAL OLDU

SARI-SİYAHLILARIN YENİ TEKNİK DİREKTÖRÜ RIZVAN ŞAHİN VE KOORDİNATÖRÜ DE RİZELİ EFSANE MUHTAR D. ALİ KÖSE…

4 saat ago

KAYMAKAM GİZEM ÇİÇEK, KAÇKARLAR’DA START VERDİ!

UTMB ÖNCESİ 4K PARKURU BİZZAT TEST EDİLDİ: ÇAMLIHEMŞİN HAZIR, KAÇKARLAR HAZIR!

5 saat ago