Categories: RİZE

Anzer Balı İçin Sahte Ürünlerle Mücadele Başladı

İlyas GÜR

Kooperatif, sahte bal satışlarına karşı güvenilirliği artırmak amacıyla Hacettepe Üniversitesi ile iş birliği yaptı. Hacettepe Üniversitesi’nden Prof. Dr. Aslı Özkırım, Anzer’e gelerek referans bal üretimini denetlemek amacıyla belirli noktalara kovanlar yerleştirdi. Üniversite, Tarım İl Müdürlüğü ve kooperatif üyeleri tarafından üretilen ballar tahlil edilerek gerçek Anzer balı olup olmadıkları kontrol edildi.

Bu kapsamda, sahte bal satışı önlenirken, bu yıl üretilen Anzer balının miktarı geçtiğimiz yıllara kıyasla %30 azaldı. Bu düşüşün, gerçek Anzer balının üretimi sağlanarak kalitenin artırılması amacıyla yaşandığını belirten Civelek, “Bu yıl ürettiğimiz ballar gerçek Anzer balıdır, ve artık tüketicilerimize garanti verebiliyoruz,” dedi.

Anzer balının yüksek fiyatlara satılmasına rağmen, ülke genelinde ekonomik şartlar göz önüne alınarak kooperatifin belirlediği fiyatların 3.500-4.000 TL arasında olduğunu belirten Civelek, piyasadaki güveni sağlamak için bu standart fiyatların önemine vurgu yaptı.

Kafkasya Haber

Recent Posts

Rize’de Silah Operasyonları: 1 Kişi Tutuklandı

Rize’de 1-15 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen denetim ve operasyonlarda 10 silah ile 91 tabanca fişeği…

1 saat ago

Rize Barosu’nda Seçim Heyecanı: İki Aday Yarışacak

Rize Barosu’nun olağan genel kurul ve seçimleri 18 Ekim Pazar günü yapılacak. Baro başkanlığı için…

1 saat ago

Rize’de Uyuşturucu Operasyonları: 3 Şüpheli Tutuklandı

Rize’de 1-15 Ekim tarihleri arasında uyuşturucu ve uyarıcı maddelere yönelik gerçekleştirilen çalışmalarda 3 kişi tutuklanırken,…

1 saat ago

Teknik Direktör Recep Uçar’dan maç sonu açıklama!

Teknik Direktör Recep Uçar, Arca Çorum FK - Çaykur Rizespor maçı sonrası açıklamalarda bulundu. 

1 saat ago

ÇORUM KAZANDI, RİZESPOR DERS ÇIKARMALI!

Fethi KARADENİZ Eski Futbol Hakemi ve Gözlemcisi   Trendyol Süper Lig’in 8. haftasında Arca Çorum…

2 saat ago