Categories: RİZE

Başkan Rahmi Metin,Hemşin’de şeflerle buluştu

Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, 10-11-12 Ekim tarihlerinde  düzenlenecek olan Gastronomi Rize Günleri çalışmaları kapsamında yöresel yemeklerin kayıt altına alınması ve yaşatılması projesi için gastronomi alanında uzman akademisyenler ve şeflerle buluştu.

 

Hemşin’de düzenlenen buluşmada Rize Merkez dahil 12 ilçenin yemekleri ayrı ayrı kayıt alındığı, Rize’nin kendine has ürünlerinin hikayeleri, geçmişten günümüze nasıl ulaştığı ve yemeklerin tariflerinin yaşayan ustalarından kayıt altına alındığı konuları üzerine istişarelerde bulunuldu.

Kafkasya Haber

Recent Posts

ÇAYDA SORUN KAPASİTE EKSİKLİĞİ DEĞİL, ORTAK AKIL İLE YAPILAMAYAN HASAT PLANSIZLIĞI DIR.

Birinci sürgün yaş çay hasadının ardından ikinci sürgün dönemini yaşıyoruz. Soğuk geçen hava şartları nedeniyle…

4 saat ago

DEREPAZARI VE RİZE’DE HÜZÜNLĞÜ VEDA

Tahsin Kalıcı ve Kemal Alev Toprağa Verildi

6 saat ago

DEV EMEKLİ-SEN Rize Temsilciliği: “Emeğimiz Var, Hakkımız Var, Geleceğimizi İstiyoruz”

DİSK’e bağlı DEV EMEKLİ-SEN Rize İl Temsilcisi Arife Filiz Kösoğlu, emeklilerin ekonomik sorunlarına dikkat çekerek,…

9 saat ago

Fındıklı’da 3 Kişi Kayboldu! AKUT Rize Ekiplerinin Araması sonucu vatandaşlar sağ kurtarıldı

Rize'nin Fındıklı ilçesi Bal Ormanları mevkisinde kaybolan 3 kişi için AKUT Rize ekipleri arama kurtarma…

9 saat ago

SAADET PARTİLİ ÇEBİ’DEN ARAKLI İLE İLGİLİ YAPILAN ALGI OPERASYONLARINA SERT TEPKİ!

Saadet Partisi Araklı İlçe Başkanı Ümit Çebi, Araklı Belediye Başkanı Dr. Hüseyin Avni Coşkun Çebi’nin…

1 gün ago

ÇAYKUR’dan İkinci Sürgünde Rekor Alım! Günlük Kapasitesini Aştı

ÇAYKUR, 2026 yılı ikinci sürgün yaş çay alımlarında rekor bir güne imza attı. Kurum, pazar…

1 gün ago