Categories: RİZE

Bu sene “LOKMA” satışlarından memnun

Abdullah UZUN
Ramazan ayının son günlerine girdik. İlk günden b u güne kadar tatlıcılar rağbet görerek onlarda yorgunluklarını atmak için bayramı bekliyorlar.
Rize’nin Pazar İlçesi Subaşı (Haçapit) köyünden olup ilçede işletmecilik yapan Niyazi Şanal, “bu işi 18 yıldır ailece yapıyoruz” diyerek, 2023 Ramazan ayında “LOKMA” satışlarının nasıl geçtiğini anlattı.
Şanal, “Lokma işini ailece yapıyoruz. Kardeşim, ben, hamuru annem şerbeti de babam yapıyor. 4 kişi çalışıyoruz. Ve hamuru, şerbeti, dökmesini çevirmesini hep biz yapıyoruz.”dedi
Havalar soğuk, insanlar geçen yıllarda gelip burada otururlardı. Ama bu sene bunlar olmamasına rağmen satışlarımız gayet güzel oldu. Kilosunu 80 TL den satıyoruz. Öğlen vakti başlayan koşuşturma İftara yakın son buluyor. Gelenler içeride şerbetini nasıl yaptığımızı görüyor. Gerçek şeker kullanıyoruz. Hamur evde yoğruluyor ve bizde burada kardeşimle imalat ve satış yapıyoruz. Herkesin kandilini ve Ramazan bayramını kutluyorum” diye konuştu

Kafkasya Haber

Recent Posts

Yağmurun Başkentine Yağmur Hasadı Çağrısı

Rize'de bol yağışa rağmen suyun verimli kullanılmadığına dikkat çekildi.Doğa dostu yöntemlerim devreye sokulması istendi.

2 saat ago

Saadet Partisi Rize’den Sert Çıkış: “Şiddet Sıradanlaşıyor, Toplum Alarm Veriyor

Saadet Partisi Rize İl Başkanı Av. Muhammet Kaçar, son dönemde artan okul saldırıları ve çocukların…

4 saat ago

Atmaca kanaryayı deplasmanda avladı

Trendyol Süper Lig’in 30. haftasında Fenerbahçe ile deplasmanda oynadığımız maçta 2-2 berabere kaldı.

12 saat ago

Rize İHO Hafızlık Projesine Öğrenci Başvuruları Başladı

Rize’de örgün eğitimle birlikte hafızlık yapmak isteyen öğrenciler için önemli bir fırsat sunan Rize İmam…

13 saat ago

Rize’de evlenecek çiftlere destek için Hayır Çarşısı kuruldu

Aile kurumunun güçlendirilmesine yönelik çalışmalar kapsamında, Türkiye Diyanet Vakfı tarafından hayata geçirilen “İki İnsan Bir…

14 saat ago

SORUN NE DİN, NE DE BAKAN

MAKALE:ADNAN ONAY   Şanlıurfa ve Kahramanmaraş’ta meydana gelen okul saldırısının ardından eğitim sendikalarının öncülüğünde öğretmenler…

20 saat ago