Adnan ONAY
Çayımız demlenme esnasında sudaki toksik ağır metalleri uzaklaştırıyor.
Çay, halihazırda tüketebileceğiniz en sağlıklı içeceklerden biri ancak araştırmacılar popüler içeceğin başka bir faydasını daha keşfetti: Çay yapraklarını demlemek, içme suyunu daha temiz hale getirebilir.
Northwestern Üniversitesi araştırmacıları yeni bir çalışmada çay demlemenin kurşun ve kadmiyum gibi ağır metalleri doğal olarak emdiğini ve içeceklerden tehlikeli kirleticileri etkili bir şekilde filtrelediğini gösterdi.
Bu yeni araştırmaya göre ; Çay demleme esnanda ağır metal iyonları çay yapraklarının yüzeyine yapışmakta, burada hapsolmakta. Ve böylece suda olan ağır metallerin etkisi azalmakta.
Tabi burada çayın türü de önemli. Kimyasallarla bakımı yapılan ve içinde boya gibi katkı maddeleri bulunan kimi ithal çayların zararları son derece fazla ve bu çaylar demlenme esnasında içindeki toksik maddeleri suya vermekte..
O nedenle; doğal şekilde elde edilen, kimyasallardan uzak Türk çayını tercih etmeli..
Artvin'in Şavşat ilçesinde, maden projesine karşı açılan davada köylüler, bilirkişi heyetinin incelemesini bekliyor. Projeye itiraz…
Geçmiş yıllarda Rize Vali Yardımcısı olarak görev yapan Ahmet Dalkıran, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla…
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Genel Merkezi'nin Rize İl Başkanı Saltuk Deniz ile Merkez İlçe Başkanı…
Süper Lig'in yeni ekiplerinden Gençlerbirliği, savunma hattını Rizeli futbolcu Muhammet Ensar Çavuşoğlu ile güçlendirdi.
Zafer Partisi Genel Başkanı Prof. Dr. Ümit Özdağ, bir konferans programı için geldiği Rize’de Pazar…
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, 8 Temmuz'da başlayan 2026 yılı ikinci sürgün yaş çay…