Çaykur Fındıklı Çay Fabrikasından Çay Lifi Dağıtımına Başlandı

Haber: .Yücel YILDIRIMKAYA

Fındıklı Çay fabrikasında dağıtılmaya başlanan Çay lifi yöredeki üreticiler tarafından organik gübre olarak kullanılıyor. Yaklaşık 6 ay boyunca açık alanda kimyasal fermantasyona bırakılan çay lifi içerdiği besin değerleri ile üreticiler tarafından sebze, meyve üretiminde kullanılıyor.

Siyah çay elde edilmesi için fabrikalarda yapılan işlem aşamasında çöp, lif ve tozdan oluşan önemli miktarda çay atığının açığa çıkıyor. Bu atık maddenin gübre olarak kullanılmasının çay topraklarının faydasına olduğunu ifade eden üreticiler “Yaş çayın içinde %25 civarında kuru madde bulunuyor. Bunun yaklaşık %20 kadarı kuru çay olarak alınıyor. Kalan %5’lik çay atığı ise çay çöpü diye tarif edilen ve çay paketlerine girmeyen bitki artıkları, lif, toz gibi organik maddelerden oluşuyor. Çay üretimi yapılan bölgede yıllık elde edilen toplam ürün 1,5 milyon ton civarında yaş çaydan oluşuyor. Dolayısıyla her yıl yaklaşık 75 bin ton çay atığı ortaya çıkmaktadır. Önemli miktarda azot, fosfor, potasyum ve mikro besin maddeleri içeren bu atıklar, toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özelliklerinin iyileştirilmesine büyük katkı sağlıyor