Her Ev Bir Çay Atölyesi Olacak

Kooperatifte yönetim kurulu üyeliklerine Köksal Hapeloğlu, Sedat Toprak ve Şaban Kayacı seçildiler. Yönetim Kurulunun, kendi içinde yaptığı görev dağılımında başkanlığa getirilen Köksal Hapeloğlu, ülkemizde kuru çay üretiminin genellikle yüksek işleme kapasitesine sahip büyük ölçekli fabrikalarda yapıldığını, oysa çay üretiminde kalitesiyle öne çıkan Sri Lanka, Çin, Hindistan gibi ülkelerde fabrikaların orta ve küçük ölçekte olduğunu söyledi. En kaliteli çayların ise atölye tarzı işleme tesislerinde üretildiğini ifade eden Hapeloğlu, “Diğer ülkelere göre iklim avantajına sahibiz; bahçelerimizde ilaç gibi kimyasallar kullanmıyoruz. Bu avantajı kullanarak dünyanın en kaliteli çayını üretme imkânımız var. Sadece şimdi ürettiğimiz siyah çay değil aynı zamanda yeşil çay ve daha değerli oolong çay üretimine de üreticilerimizi yönlendireceğiz” dedi.