Haber Çiğdem Hacıfazlıoğlu
Japon çay uzmanları Rize’de önce Türk çay kültürünü öğrendi ardından Türk usulü çay demleyerek yarıştı Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğinin Türk çayının katma değeri yüksek ihraç ürünü olması ve Türkiye’nin özgün kültürel mirasını temsil eden bir sembol olarak ulusal düzeyde konumlandırılması hedefiyle yürüttüğü Turqualıty tanıtım projesi kapsamında çay kültürü konusunda uluslararası araştırmalar yapan Japon Çay Birliği uzmanları Rize’ye davet edildi. Japon heyet katıldıkları program ve ziyaretlerle önce Türk çayının işleme teknolojisi ve Türk kültüründe ki yeri hakkında bilgi edindi. Ardından Japon Çay demleme uzmanları “Ustaların Düellosu Türk Çayı Demleme Sanatı yarışmasında Türk usulü çay demleyerek jürinin beğenisine sundu. Çay Çarşısında yapılan Çay demleme yarışmasında Japon yarışmacılar bir taraftan çay demledi bir taraftan da Türk çayı demleme usulleri ve ikram şekilleri hakkında bilgi verdiler. Çay demleme şekli, çayın rengi, kokusu ve ikram şekline göre değerlendirilen yarışmada Kanami Koshi kriterlere en uygun çayı demleyerek birinci oldu
“Çocuğum benden önce ölsün.” diyen bir annenin umutsuz duası ile, sadece bir saatlik banyoyu lüks…
Rize'de Sabri Gürses ve Hatice Gürses'in ilk çocukları olarak doğdu. Çocukluğu ve ilk gençlik yıllarını…
Rize Adına Üzüldük: Rize’nin Sorunlarını Yüzüne Söyleyebilen Tek İsim Şaban Aziz Karamehmetoğlu Oldu
Rize Merkez Halatçılar Mahallesi’nin Duayen muhtarı Yunus Havuz’un eşi Mahiye Havuz, yaşamını yitirdi.
Rize Emniyet Müdürlüğü ekiplerince il genelinde yürütülen uyuşturucu ve uyarıcı madde ticareti operasyonlarında çok sayıda…