Mahiye Morgül’den Gastrorize günlerinde Turunç Fidanı Hediyesi

“11-12-13 Ekim tarihlerinde Rize Belediyesinin düzenlediği 4.Gastronomi Günleri’nde Çay Bardağı fuar alanında Mayana Kitaplığı adıyla bir çadırım olacak. Orada bebekler için ateş düşürücü kendi yaptığım sirkeden dağıtacağım. Ve;

Aşağıdaki soruları cevaplayan gençlere, bahçeleri varsa, turunç fidanı hediye edeceğim.

1.Soru: Turunçgillerden üç meyvenin yerel adını söyleyiniz.

2.Soru:Tuzlanarak yenildiğinde şekeri düşüren Greyfurt olarak bildiğiniz meyvenin;

• İçi kırmızı olanına Rize’de “kını kanlı” anlamında …. (?) denir.
• Dışı sarı olanına “Oğuz /Oks maması” anlamında  …. (?) denir.

3.Soru: Turunç akciğer dostudur; 21 gün günde birer yaprak turunç çayı içilirse, akciğer iltihabına iyi gelir. Neden 21 gün?

4.Soru: Turunç yaprağı, incir sütü ve karatavuk kanıyla yaptığı panzehir Mitridatikom (Mitridate’nin ilacı) adıyla tarihe geçen Rizeli Başoğuzlu kralı Bazileus EYZE BOYZ’nin (MÖ 132-63) parasındaki hilal üstünde yıldız ve çevredeki on bir yıldız sizce neyi ifade eder?

5.Soru:  Pergel, cetvel ve iletki kullanarak bir yıldız çizeceksiniz. Önce pergelle bir daire çizmeniz gerekiyor. Eğer, yukarıdaki sorulara kısmen de olsa cevap verdiyseniz ve Ortaokul öğrencisi iseniz, Mayana Kitaplığı çadırımıza gelin, tek elle bir daire çizin ve Mayana Sirkesi ödülünüzü alın. Bununla, boğazınızdaki tuzlu balgamı sökmek için 21 gün gargara eder sirkeli suyu burnunuza çekersiniz.

   Diğer hediyeniz turunç fidanı!

   Meyvesi mide dostudur, yemekten sonra yarım kaşık turunç marmeladı hazımsızlık sorununu giderir. Günde üç dört dilim tuzlanıp çekirdeğiyle birlikte yenirse şekeri düşürür. Eve yakın dikilirse çiçekleri evinizin havasını temizler.

 Turunç fidanı teslim adresimiz: İslampaşa Mah.4.Çıkmaz Sk.Morgül Apt. Bahçe kat.No:7/B (Mayana Kültürevi) Rize Merkez

Mahiye Morgül

Web:mahiye.com / Youtube:mayana1950 / E-posta: m