Categories: EKONOMİGÜNDEMRİZE

Rize Kasaplar Odası Başkanı Akçam: “Işın Ehli Olanlar Kurban Kesmeli, Kıyma Makineleri Kullanmalı”

Rize Kasaplar Odası başkanı Gökmen Akçam yılda bir kez kullanılan, kilerde, depolarda bekletilen, kısmen paslı ve küflü, hijyen yönünden uygunsuz kıyma makineleriyle kıyma çekilmemesi gerektiğini kaydederek, “Bakkal, manav yada lokantalarda genellikle kurban Bayramı’mda et çekmek üzere kurulan, hijyen bakımından büyük riskler barındıran kıyma makinelerinden uzak durulmalıdır” dedi

Rize Kasaplar Odası başkanı Gökmen Akçam, son yıllarda yapılan uyarılardan sonra daha dikkatli kurban kesildiğini kaydederek, “Kesim için kullanılan bıçakların paslanmaz malzemeden yapılması, mümkünse sapının da aynı malzemeden yapılması gerekir. Kendi imkânlarıyla kurban kesenler, kesimlerde çok dikkat etmeli hem kendilerini hem de hayvanları korumalıdır. İyi bilenmiş bıçakla kurban kesilmeli, hayvana eziyet edilmemelidir” dedi

Kafkasya Haber

Recent Posts

ÇAYDA BOYA, TÜRK ÇAYINA OLAN GÜVENİ KAYBEDİYOR.

Emin Kanbur – Vicdanın Sesi   Türk Gıda Kodeksi Siyah Çay Tebliği açıktır: Kurallara uygun…

14 saat ago

Süper Lig’de İlk Hafta Programı Açıklandı: Çaykur Rizespor Sezona Konya’da Başlıyor

Süper Lig'de 2026-2027 sezonunun ilk hafta maç programı belli oldu. Çaykur Rizespor, yeni sezonun açılış…

14 saat ago

Ümit Özdağ 17-18 Temmuz’da Rize’de: Esnaf Ziyaretleri ve Konferans Programı Düzenlenecek

Zafer Partisi Genel Başkanı Prof. Dr. Ümit Özdağ, 17-18 Temmuz tarihlerinde gerçekleştireceği program kapsamında Rize'yi…

14 saat ago

Çaykur Rizespor’dan Hazırlık Maçında Net Galibiyet: Dinamo Batumi’yi 3 Golle Geçti

Yeni sezon hazırlıklarını Erzurum Yüksek İrtifa Kamp Merkezi'nde sürdüren Çaykur Rizespor, kamp dönemindeki ilk hazırlık…

15 saat ago

Hasan Karal’ dan 15 Temmuz Çıkışı: “O Gece Ortada Olmayanlar Bugün Demokrasi Nöbetçisi Kesildi”

DEVA Partili Hasan Karal, 15 Temmuz gecesi TBMM’ye yapılan acil çağrıya uymayan bazı milletvekillerinin bugün…

15 saat ago

15 Temmuz’un 10. Yılında Millî İrade Sergisi Ziyaretçileriyle Buluştu

15 Temmuz Demokrasi ve Millî Birlik Günü’nün 10. yılı dolayısıyla Rize Valiliği koordinesinde hazırlanan “Millî…

21 saat ago