Categories: RİZEYAŞAM

Rize’nin Dünyaca Ünlü Anzer Balının Sahtesine Dikkat !

Rize’nin İkizdere İlçesi Anzer Köyünde üretilen dünyanın en şifalı ve pahalı balı olarak bilinen Anzer Balının piyasada sahtesi olduğuna dikkat çekildi.

 

Anzer Vadisindeki aşağı Anzer diye isimlendirilen Çiçekli Köyü Muhtarı Yakup Yılmaz ‘’piyasada Balımızın ismi kullanılarak çokça sahte Anzer Balı satılıyor’’ dedi.

Kilosu 1200 TL

Anzer Balının 2021 yılı sağımının Ağustos ayında tamamlandığını söyleyen Muhtar Yakup Yılmaz’biz sağımı yaptığımız ballardan numune alınarak Ankara’da tahlil için İl Tarım Müdürlüğümüz vasıtasıyla gönderildi. Bu yıl 2.5 ton Anzer Balı üretildiğin tahmin ediyoruz. Tahlilden gelecek sonuçlar sonrasında satışımız yapılacak. Anzer Balı çoğunlukla hasta sahipleri tarafından aranıyor.

Anzer Balı Coğrafi İşaret almış

Osmanlı dönemine ait kayıtlarda yer alan Anzer Balının coğrafi işaret almasının önemli olduğunu söyleyen Çiçekli Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkan Yardımcısı Ensar Yılmaz’ Anzer Balımız yüzlerce endemik çiçekten elde edilir. Rize’nin coğrafi işaret alan 7’nci ürünüdür. Arıcılar Haziran ayında Anzer´e çıkar Ağustosta Bal sağımı yapar. Rize Valiliğimizin desteği ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün girişimleri sonucunda Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı.

Anzer Vadisine konulan yaklaşık 3.000 bin kovanda 0rtalama 2,5 ton bal elde ediliyor. Balımız değerli ve pahalı olduğu için piyasada sahte Anzer Ballarının satıldığını duyuyoruz. Bunun engellenmesi lazım. Anzer Balımız etiketli ve tahlillî vaziyette 1 kg,500 gr ve 250 gram olarak satışa sunulmaktadır. Hakiki Anzer Balı isteyenler ya kooperatifimizden ya da tanıdığı Anzerli Arıcılardan istesin’ dedi.

Bal üretimi mevsimsel hava şartlarıyla da çok bağlantılı.

İsmet Kösoğlu

Kafkasya Haber

Recent Posts

Yağmurun Başkentine Yağmur Hasadı Çağrısı

Rize'de bol yağışa rağmen suyun verimli kullanılmadığına dikkat çekildi.Doğa dostu yöntemlerim devreye sokulması istendi.

1 saat ago

Saadet Partisi Rize’den Sert Çıkış: “Şiddet Sıradanlaşıyor, Toplum Alarm Veriyor

Saadet Partisi Rize İl Başkanı Av. Muhammet Kaçar, son dönemde artan okul saldırıları ve çocukların…

3 saat ago

Atmaca kanaryayı deplasmanda avladı

Trendyol Süper Lig’in 30. haftasında Fenerbahçe ile deplasmanda oynadığımız maçta 2-2 berabere kaldı.

11 saat ago

Rize İHO Hafızlık Projesine Öğrenci Başvuruları Başladı

Rize’de örgün eğitimle birlikte hafızlık yapmak isteyen öğrenciler için önemli bir fırsat sunan Rize İmam…

12 saat ago

Rize’de evlenecek çiftlere destek için Hayır Çarşısı kuruldu

Aile kurumunun güçlendirilmesine yönelik çalışmalar kapsamında, Türkiye Diyanet Vakfı tarafından hayata geçirilen “İki İnsan Bir…

12 saat ago

SORUN NE DİN, NE DE BAKAN

MAKALE:ADNAN ONAY   Şanlıurfa ve Kahramanmaraş’ta meydana gelen okul saldırısının ardından eğitim sendikalarının öncülüğünde öğretmenler…

19 saat ago