Trabzon’da Süt İşleme Tesisine Sıkı Denetim: Alo Gıda Şikâyeti Üzerine İnceleme Yapıldı

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda Alo Gıda hattına yapılan bir şikâyet üzerine, il genelinde faaliyet gösteren bir süt işleme tesisinde resmi kontrol ve denetim gerçekleştirildi.

İl Müdürlüğü personelleri tarafından yapılan denetimde, üretim hijyeni, personel hijyen kuralları, kullanılan ekipmanların uygunluğu, izlenebilirlik kayıtları ve genel gıda güvenliği kriterleri detaylı şekilde incelendi. Yapılan kontrollerde mevzuata uygunluk açısından gerekli değerlendirmeler titizlikle gerçekleştirildi.

Denetim sürecinde, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması öncelikli hedef olarak öne çıkarken, işletmelerin hijyen ve kalite standartlarına uyumunun büyük önem taşıdığı vurgulandı.

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların Alo Gıda hattı üzerinden yaptığı bildirimlerin denetim süreçlerinde önemli rol oynadığı belirtilerek, gıda güvenilirliğine yönelik kontrollerin kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.