YAŞ ÇAY ALIM YERLERİNİN FİZİKİ ŞARTLARI VE YENİLENME ÇALIŞMALARINA PAYDAŞ ORTAKLARLA ÇÖZÜM PROJELERİ ÜRETİLMELİ.

Mühtarlik bütçelerinin tek başına altından kalkamayacağı bu yatırım, ortak bir projeyle hayata geçirilmelidir.

 

Rize Ziraat Odası başkan adaylığı sürecinde sahada yaptığımız ziyaretlerde, muhtarlarımızla ve çay müstahsillerimizle gerçekleştirdiğimiz görüşmelerde ortak bir sorun sürekli gündeme geliyor:

Çay alım yerlerinin fiziki şartları ve yenilenme ihtiyacı.

 

1960’lı ve 1970’li yıllarda inşa edilen, büyük çoğunluğu ÇAYKUR’a yaş çay satışı yapılan köylerdeki çay alım yerleri artık yarım asrı aşan bir geçmişe sahip. Büyük mahalle ve köylerde birden fazla, küçük köylerde ise genellikle bir adet bulunan bu satın alma ve ilk depolama tesisler, yıllardır bölge çaycılığına hizmet veriyor.

 

Ancak zaman içerisinde fiziki şartları yıpranan bu alanlar, günümüzün hijyen ve depolama standartlarını karşılamakta yetersiz kalıyor.

 

Oysa hasat edilen yaş çayın ilk bekletildiği ve depolandığı yerler olması bakımından çay alım yerleri, kaliteli kuru çay üretiminin de ilk halkasını oluşturuyor.

Eğer amaç Kaliteli Türk Çayı amaçlıyorsak hasat sonrası Yaş Çayın ilk uğrak yeri olan Çay alım yerlerinden başlamamız doğru bir adımdır.

Bu tesislerin modernize edilmesi, yalnızca bir tadilat veya restorasyon meselesi değildir. Doğrudan çay kalitesinin olumlu etki edeçek bir çalışmadır.

Bugüne kadar yenileme çalışmalarının sürekli ötelenmesinin temel nedenlerinden biri de maliyetlerin yüksekliğidir.

 

Mahalle ve Köy muhtarlıklarının veya Ziraat Odası’nın tek başına bu yükün altından kalkması mümkün değildir.

 

Peki, çözüm nedir?

Nasip olur da kongre sonrasında görevi devralırsak, Rize Ziraat Odası koordinatörlüğünde ÇAYKUR Genel Müdürlüğü, İl Özel İdaresi, İl Genel Meclisi, köy muhtarlıkları ve ilgili diğer paydaşlarla ortak bir proje geliştirilmesini hedefliyoruz.

 

Hazırlanacak proje; DOKA, DOKAB ve Tarım ve Orman Bakanlığının uygun destek ve hibe programlarına sunulmalıdır.

 

Ortak finansman modeliyle hayata geçirilecek çalışmalar, dört-beş yıllık bir takvime yayılarak köy ve Mahalle merkezli önceliklerine göre planlanmalıdır.

 

Bu kapsamda yalnızca çay alım alanları değil, tesislerin sosyal ihtiyaç bölümleri de günümüz şartlarına uygun şekilde yeniden düzenlenmelidir.

 

Unutmayalım ki çay alım yerleri yalnızca birer yaş çay satış noktası değildir. Üreticinin emeğinin ürüne dönüştüğü, Türk çayının kalite yolculuğunun başladığı ilk ortak hizmet alanlarıdır.

 

Hedefimiz; günü kurtaran geçici tadilatlar değil, gelecek 30-40 yıla hizmet edecek kalıcı ve modern tesisler oluşturmaktır.

 

Çay üreticisinin sorunlarını yalnızca dile getiren değil, çözüm için proje üreten bir Ziraat Odası anlayışıyla hareket edeceğiz.

 

HEDEFİMİZ ‘BEN’ DEĞİL, ‘BİZ’ DİYEN BİR ODA YÖNETİMİ.

 

Emin Kanbur

Rize Ziraat Odası Bşk. Ad.