Nöbetçi Eczaneler
Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan’ın uyarılarının Türkiye’nin çay tüketim alışkanlıkları ve gıda güvenliği açısından büyük bir tehlikeyi gözler önüne serdiğini belirten Karaman, yaşanan durumun “ülkedeki ciddi denetim eksikliğini” ortaya koyduğunu ifade etti.
Restoran ve kafelerin %70’inde boyalı çay kullanılıyor”
Karaman, Başkan Arslan’ın açıklamalarındaki çarpıcı ifadeleri hatırlatarak, Türkiye genelindeki bazı işletmelerde maliyet kaygılarıyla doğal çay yerine kimyasal içerikli boyalı çayların servise sunulduğunu vurguladı.
Arslan’ın, “Türkiye’de restoranların ve kafelerin %70’inde boyalı çay kullanılıyor. 5 kilosu 850 liraya satılan boyalı çaydan binlerce bardak çıkıyor; ‘su kat sat’ sistemiyle büyük kazanç elde ediliyor.”
sözlerini aktaran Karaman, bu tabloyu “kabul edilemez bir gıda güvenliği sorunu” olarak değerlendirdi.
“Rize’de az ama yine de kabul edilemez”
Rize’nin, Türkiye’nin çay üretim merkezi olması nedeniyle diğer illere kıyasla daha bilinçli bir tüketim alışkanlığına sahip olduğunu söyleyen Karaman, şehirde boyalı çay kullanımının düşük olmasının sevindirici olmakla birlikte, bazı işletmelerde dahi bu ürünlerin tercih edilmesinin “asla kabul edilemez” olduğunu belirtti.
Karaman, bu durumu şu sözlerle özetledi: “Rize’de tek bir işletmede bile boyalı çay kullanılması; üreticiye ihanet, Rize markasına zarar, tüketiciye saygısızlık ve halk sağlığına tehdittir.”
“Rize çayı bir kimliktir, korunmak zorundadır”
Rize çayının yalnızca bir tarım ürünü olmadığını, aynı zamanda şehrin kültürel kimliği ve yüz binlerce üreticinin ekmek kapısı olduğunu söyleyen Karaman, boyalı çayların piyasada yer bulmasının:
Doğal çayın değerini düşürdüğünü, Kaliteli üretimi cezalandırdığını, Yıllar içinde oluşan güveni zedelediğini vurguladı.
Halk sağlığı için büyük risk
Karaman, boyalı çaylarda anilin türevleri, kömür bazlı renklendiriciler ve gıda kullanımına uygun olmayan kimyasallar bulunabileceğine dikkat çekerek, bu maddelerin kanserden solunum sıkıntılarına kadar çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Halk sağlığı maliyet hesabına kurban edilemez” diyen Karaman, konunun sadece ekonomik değil hayati bir mesele olduğunu söyledi.
Zafer Partisi’nin talepleri
Karaman, sorunun çözümü için acilen atılması gereken adımları şu maddelerle sıraladı:
Türkiye genelinde kapsamlı denetimlerin başlatılması,
Rize’de tüm işletmelerin periyodik analizle kontrol edilmesi,
Menşei belirsiz dökme çay satışına sıkı denetim getirilmesi,
Taklit ve tağşiş yapan firmalara caydırıcı cezalar uygulanması,
Rize çayını koruyacak izlenebilirlik ve şeffaf etiket sistemi oluşturulması,
Halk sağlığı konusunda ulusal bilgilendirme kampanyası başlatılması.
“Rize’nin sesi olmaya devam edeceğiz”
Açıklamasının sonunda Karaman, Zafer Partisi Rize İl Başkanlığı olarak Rize çayının onurunu, üreticinin emeğini ve halkın sağlığını korumak için kararlı duruşlarını sürdüreceklerini belirtti.
“Rize’nin adıyla sahte çay satılmasına, halkın sağlığının hiçe sayılmasına, üreticinin emeğinin değersizleştirilmesine asla izin vermeyeceğiz.” diyen Karaman, mücadelenin yalnızca bugünü değil, gelecek nesillerin gıda güvenliğini koruma mücadelesi olduğunu vurguladı.