Bu yıl yaş çay alımında herhangi bir büyük sıkıntı yaşanmadığını belirten Âlim, özellikle bu sezon tarihi en yüksek alım kotasının uygulandığını ifade etti. Üçüncü sürgün çayı kapsamında yapılan uygulama sonucunda 290 bin ton yaş çay alındığını vurguladı.
ÇAYKUR’un kuru çay üretimi ve satış hedefleri hakkında da bilgi veren Âlim, yılsonu için kuru çay satış hedefinin 132 bin ton olduğunu, şu an 100 bin ton seviyesini geçtiklerini ve kalan iki aylık süreçte hedefe ulaşmayı beklediklerini söyledi. Ayrıca, soğuk çay markası Didi’ nin satışlarının beklentilerin üzerinde gittiğini, bu yıl 110 milyon litrelik satış hedefini aşmayı planladıklarını belirtti.
Beyaz çay üretiminin düşük olduğuna değinen Âlim, üreticilerden yeterli talep alınamadığını ancak bu alanda çalışmalarını sürdüreceklerini ve beyaz çayın kilogram fiyatının 4 bin lira olduğunu ifade etti. Beyaz çaydan krem üreterek, güneş kremi ve yanık kremi olarak kullanım için yeni bir alan yaratmayı planladıklarını da açıkladı.
ÇAYKUR’un yurtdışındaki pazar payını artırmayı hedeflediğini belirten Âlim, küresel çay sektöründeki değişimlerin Türkiye çayı için daha fazla fırsat yaratacağına inandıklarını söyledi.
