Haber Çiğdem Hacıfazlıoğlu
Japon çay uzmanları Rize’de önce Türk çay kültürünü öğrendi ardından Türk usulü çay demleyerek yarıştı Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğinin Türk çayının katma değeri yüksek ihraç ürünü olması ve Türkiye’nin özgün kültürel mirasını temsil eden bir sembol olarak ulusal düzeyde konumlandırılması hedefiyle yürüttüğü Turqualıty tanıtım projesi kapsamında çay kültürü konusunda uluslararası araştırmalar yapan Japon Çay Birliği uzmanları Rize’ye davet edildi. Japon heyet katıldıkları program ve ziyaretlerle önce Türk çayının işleme teknolojisi ve Türk kültüründe ki yeri hakkında bilgi edindi. Ardından Japon Çay demleme uzmanları “Ustaların Düellosu Türk Çayı Demleme Sanatı yarışmasında Türk usulü çay demleyerek jürinin beğenisine sundu. Çay Çarşısında yapılan Çay demleme yarışmasında Japon yarışmacılar bir taraftan çay demledi bir taraftan da Türk çayı demleme usulleri ve ikram şekilleri hakkında bilgi verdiler. Çay demleme şekli, çayın rengi, kokusu ve ikram şekline göre değerlendirilen yarışmada Kanami Koshi kriterlere en uygun çayı demleyerek birinci oldu
Makale:Ali KALENDER Bir milletin geleceğini görmek isteyen, önce o milletin aile yapısına bakmalıdır. Çünkü aile,…
Rize Ticaret Borsası (RTB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan başkanlığındaki RTB yönetim kurulu ve meclis…
Türk Ekonomi Bankası (TEB), Temmuz 2026 dönemi emekli promosyon kampanyasını duyurdu. Emekli maaşını TEB'e taşıyan…
Oyuncu Oktay Kaynarca, yıllar önce "Kurtlar Vadisi" dizisinde hayat verdiği Süleyman Çakır karakterinin hâlâ unutulmamasına…
Türkiye'de milyonlarca kişiyi etkileyen Tip 2 diyabet, yaşam tarzında yapılacak değişiklikler ve düzenli sağlık kontrolleriyle…
Trabzon'un Akçaabat ilçesinde altyapı çalışmaları sırasında yaşanan toprak kaymasında göçük altında kalan işçi, itfaiye ekiplerinin…