Korkmaz yaptığı açıklamada, Ortaylı’nın tarih bilgisinden istifade edildiğini ancak Rize çayına ilişkin ifadelerinin kabul edilemez olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Rize çayı bu toprakların alın teridir, Rizelinin ekmeğidir. ‘Türkiye’de iyi çay olmaz’ demek, binlerce üreticinin emeğini yok saymak, Karadeniz insanının yıllardır süren mücadelesini hiçe saymaktır. Hint’in, Çin’in çayı bu millete yabancıdır. Bizim çayımız; tertemiz yağmuruyla, havasıyla, kimyasalsız yetişen tek çay olarak dünyada ayrı bir yere sahiptir.”
Korkmaz, Rize’nin tarımsal ürünlerine sahip çıkılması gerektiğini vurgulayarak, “Mandalinamız da kıymetlidir ama kimse bize kendi topraklarımızın değerini küçümseyerek akıl vermesin. Rize çayı vardır, vardır ve var olacaktır. Biz kendi ürünümüzle gurur duyuyoruz, kimsenin de aşağılamasına izin vermeyiz” dedi.